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Brennnessel kbA, 50 g

Hersteller Teehaus Trebur

Artikel-Nr.: 00202

 

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Tage

Inhalt: 50 Gramm (55,80 € * / 1000 Gramm)
2,79 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Brennnessel kbA, 50 g"

  • Ziehzeit 10 Minuten
  • Temperatur 100°C
  • Koffein Nein
  • Säuregehalt wenig

Produktinformation

"Köstliche Brandgefahr"
Mit der Brennnessel kann ein milder Tee zubereitet werden, der wunderbar in den Frühling passt.
Die Blätter werden mit kochendem Wasser überbrüht, nach 5 bis 10 Minuten ergibt sich ein grünlicher, mild schmeckender Tee.
Die Brennnessel ist ein Nesselgewächs und wächst auf nährstoffreichen Böden bevorzugt in der Nähe des Menschen, an Zäunen entlang und in Gärten. Sie wird bis zu einem Meter hoch. Auf Blättern und Stängeln befinden sich Brennhaare, deren Spitzen bei Berührung abbrechen.

Genuss- & Kochtipps

Neben seinem Einsatz bei der Frühjahrsreinigungskur, kann man den Brennnesseltee aber auch als interessante Speisenbegleitung in der modernen Küche verwenden. Durch seine herbe Note passt er hervorragend zu japanischen Speisen wie Sushi und Maki. Aber er kann auch zu Speisen wie Steaks oder Lammeintopf serviert werden.

Wie schmeckt's

Olivgrün schimmernd mit einem Goldstich erinnert der herbe Duft der Brennnesselblätter an getrocknete Algen. Der Geschmack des Tees ist zu Beginn ausgewogen und gehaltvoll bevor er sich zu einem erfrischenden aromatischen Erlebnis ausweitet. Der Abgang ist vollmundig krautig mit einer leichten Süße.

Zutaten - vegan

Brennnessel kbA
 

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Hersteller-Beschreibung "Teehaus Trebur"

Sich zu Hause mit einer duftenden Tasse Tee und süßen Köstlichkeiten zu verwöhnen, gehört zu den kleinen Annehmlichkeiten im Leben. Das Teehaus Trebur in der Hauptstraße 17 hält für seine Kunden ein Sortiment von mehr als 600 Teesorten bereit. Schwarzteetrinker werden darunter gleichermaßen ihren Lieblingstee entdecken wie Genießer von Früchte-, Grün-, Weißem-, Kräuter- oder Rooibos Tee. „Tee ist ein Genuss für alle Sinne, Kultur, die man trinken kann“, sagt Inhaberin Bruni Langhammer, die das Teehaus seit 2001 betreibt. Ausschließlich Waren in hoher Qualität zu verkaufen, ist der Anspruch des Teehaus Treburs. Auch wer anderen mit Tee- oder Kaffeespezialitäten eine Freude bereiten will, ist im Teehaus richtig. Phantasievoll verpacken wir individuelle Kundenwünsche oder warten mit vorgefertigten Geschenkideen auf Sie.

 

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