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Earl Grey kbA, Beutel

Hersteller Teehaus Trebur

Artikel-Nr.: 02293

 

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Produktinformationen "Earl Grey kbA, Beutel"

  • Ziehzeit 1,5 Minuten - 3 Minuten
  • Temperatur 100°C
  • Koffein Ja
  • Säuregehalt viel

Produktinformation

20 Aufgsussbeutel à 1,5 g "Eine königliche Zeremonie" Was kann englischer sein als Schwarztee? Dabei ist die englischste aller Traditionen erst 300 Jahre alt. Die Legende besagt, dass ein Earl namens Charles Grey dieses Teerezept aus China mitgebracht hat. Sogleich wurde das malzige, elegante Getränk zum Liebling der besseren Gesellschaft und blieb es bis heute, besonders um fünf Uhr nachmittags. Auch lose erhältlich! Schwarztee mit großer Tradition und edlem Bio-Bergamottöl (Zitrusfrucht), das dem milden Schwarztee beigemischt wird. Ein feines Teevergnügen mit frischer, fruchtig-belebender Note. Die Teeblätter werden nach der Handernte maschinell zwischen zwei rotierenden Platten gerollt, Zellsaft der Blätter tritt heraus, anschließende Fermentation (die natürliche Oxidation der Zellsäfte an der Luft). Durch die Fermentation ändert das Blatt seine Farbe und wird braun-schwarz. Die Blätter werden mit Heißluft getrocknet und in verschiedene Blattgrößen und Qualitäten unterteilt.

Genuss- & Kochtipps

Das malzig elegante Getränk ist ein beliebter Klassiker zum Nachmittagskränzchen mit feinen Kuchen und Keksen. Mit Milch und Zucker genossen, wird er auch ein Gedicht zum Frühstück. Schwarztee ist ebenfalls ein ausgezeichneter Begleiter von Getreidegerichten. Außerdem ist Schwarztee ein sehr guter Digestif und kann mit etwas Milch zum Dessert serviert werden. Zu dunklem Schokoladekuchen oder Nougatdesserts ist er ein unschlagbarer Begleiter.

Wie schmeckt's

Durch sein strahlendes Bernstein besticht der Earl Grey schon zu Beginn. Der blumig-fruchtige Duft spiegelt sich in einer aromatischen Note nach Bitterorange wieder. Der Earl Grey zeichnet sich mit einem fruchtig mild-herben Geschmack und einer fein malzigen Röstnote aus. Seine würzige Blumennote im Abgang ist unvergleichlich.

Zutaten - vegan

Schwarztee kbA, Bergamotteöl äth. kbA

 

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Hersteller-Beschreibung "Teehaus Trebur"

Sich zu Hause mit einer duftenden Tasse Tee und süßen Köstlichkeiten zu verwöhnen, gehört zu den kleinen Annehmlichkeiten im Leben. Das Teehaus Trebur in der Hauptstraße 17 hält für seine Kunden ein Sortiment von mehr als 600 Teesorten bereit. Schwarzteetrinker werden darunter gleichermaßen ihren Lieblingstee entdecken wie Genießer von Früchte-, Grün-, Weißem-, Kräuter- oder Rooibos Tee. „Tee ist ein Genuss für alle Sinne, Kultur, die man trinken kann“, sagt Inhaberin Bruni Langhammer, die das Teehaus seit 2001 betreibt. Ausschließlich Waren in hoher Qualität zu verkaufen, ist der Anspruch des Teehaus Treburs. Auch wer anderen mit Tee- oder Kaffeespezialitäten eine Freude bereiten will, ist im Teehaus richtig. Phantasievoll verpacken wir individuelle Kundenwünsche oder warten mit vorgefertigten Geschenkideen auf Sie.

 

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