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Costa Rica

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Mahlgrad

Hersteller Kaffee für Genießer

Artikel-Nr.: K110- 125

 

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Inhalt: 125 Gramm (23,92 € * / 1000 Gramm)
2,99 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Costa Rica"

Costa Rica s.h.b. Tarrazu

Costa Rica hat einen bedeutenden Namen, wenn es um gewaschene Arabica-Kaffes geht. Auf den nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden vulkanischen Ursprungs wachsen sowohl optisch als auch geschmacklich hochqualitative Kaffees, die u.a. wegen ihrer sehr feinen Säure und ihrer guten Fülle in der Tasse zu den besten der Welt zählen.

Die "SHB"-Kaffees (Strictly Hard Bean - Kaffees aus Anbauhöhen zwischen 1.200 und 1.600m), jedoch vor allem die "Cru" - Gewächse aus den Regionen Tarrazu und Tres Rios gelten allgemein als die `Créme de la Créme` aus Costa Rica. Aus Costa Rica stammen ausschließlich Arabica-Kaffees; der Anbau von Robusta-Kaffee ist verboten, um die Export-Qualität und damit die Jahresabsätze zu gewährleisten. Kaffees die nicht den hohen Export-Qualitätsanforderungen entsprechen, werden mittels einer blauen Lebensmittelfarbe gefärbt und an die Bevölkerung Costa Ricas verkauft.

 

Kaffees aus Costa Rica sind i.d.R. von guter Säure, einer sehr guten und ausgeprägten Fülle und besitzen meist eine leicht würzig-nussige Note. Besonders für French Press-Kannen geeignet.

 

Mahlgrad

Bei unseren Röstkaffees haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Mahlgraden. Jeder Kaffeezubereitungsart hat ihren eigenen Mahlgrad. Welcher der für Sie Richtige ist erfahren Sie hier:

grob: z.B. Press-Stempelkanne (z.B. Bodum)
mittel:z.B. normale Haushalts-Kaffeemaschine oder Goldfilter
fein:z.B. Handfilter / Espressomaschinen mit niedrigem bis mittleren Druck
sehr fein: z.B. Espressokocher, Herdkocher / Espressomaschinen mit hohem Druck, Kaffeevollautomaten

 

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Hersteller-Beschreibung "Kaffee für Genießer"

Unser Kaffee ist schonend geröstet und somit sehr magenfreundlich.

 

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