Zurück
Vor

Paprika scharf

Hersteller Sonnentor

Artikel-Nr.: 00333

 

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Tage

Inhalt: 40 Gramm (55,00 € * / 1000 Gramm)
2,20 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Paprika scharf"

 

Paprika scharf bio, 40 g

"Süß, scharf, rot" Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt auf der Hand, hat das Land dem Gewürz doch zu einiger Bekanntheit verholfen. Ungarische Gerichte wie Paprikahuhn und Gulasch leben vom süßlich-rauchigen, zarten und mehr oder weniger scharfen Aroma des tiefroten Pulvers. Paprika erfreut sich aber auch im Rest der Welt an Beliebtheit. Er ist Bestandteil vieler marokkanischer Gewürzmischungen und wird als solcher gerne marokkanischen Eintöpfen, den Tajines, hinzugefügt. Auch in der spanischen Tortilla ist das rote Pulver ein Muss, wobei dafür meist die etwas schärfere Variante bevorzugt wird. Paprika ist vielseitig, und es gibt fast nichts wozu er nicht passt. Wer ihn mag, dem sei etwas Experimentierfreude empfohlen. TIPP: Zu hohe Hitze macht den Paprika bitter. Paprika in heißem Öl zu erhitzen, sollte daher besser vermieden werden. Je schärfer die verwendete Sorte ist, desto später sollte sie dem Gericht hinzugefügt werden. Mildere Sorten können früher in den Topf gelangen.

 

Zutaten - vegan

Paprika scharf bio

Wie schmeckt's

 

Der Paprika extrascharf trägt seinen Namen nicht umsonst und wird durch sein feuriges Rot-Orange noch mehr betont. Im Aroma duftet er noch süßlich-würzig, während im Geschmack eine fruchtige Schärfe dominiert, welche von einer angenehmen Rauchnote abgerundet wird.

 

Genuss- & Kochtipps

 

Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt auf der Hand. Ungarische Gerichte wie Paprikahuhn und Gulasch leben vom süßlich-rauchigen, zarten und mehr oder weniger scharfen Aroma. Das rot-orange Pulver ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Paprika ist vielseitig, und es gibt fast nichts, wozu er nicht passt.

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 1.326,00 kJ
Brennwert: 317,00 kcal
Eiweiß: 14,80 g
Kohlenhydrate: 34,90 g
davon Zucker: 33,16 g
Fett: 13,00 g
davon ges. Fettsäure: 2,11 g
Ballaststoffe: 20,90 g
Natrium: 0,03 g

© Copyright by Sonnentor

 

 

Weiterführende Links zu "Paprika scharf"

Weitere Artikel von Sonnentor
 

Kundenbewertungen für "Paprika scharf"

 
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Bewertung schreiben

 
 
 
 
 
 
 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 

Ähnliche Artikel

 
12-Kräutersalz

Inhalt: 120 Gramm (16,58 € * / 1000 g)

1,99 € *

 
Ayurvedisches Zaubersalz fein

Inhalt: 150 Gramm (14,67 € * / 1000 g)

2,20 € *

 
Pizza- und Pastagewürz

Inhalt: 25 Gramm (91,60 € * / 1000 g)

2,29 € *

 
 
 

Zuletzt angesehen